der Verbund LEsen Online NORDbayern - LEO-NORD. Alle Titel zu Verlag Eugen Ulmer Verlag

Titel 1-20 von 199

Ritter, Wolfgang; Schneider-Ritter, Ute

Biologisch imkern – Die rechtlichen Basics

Alles, was Sie über den Ein- und Umstieg wissen müssen. Richtlinien der Verbände und der EU im Vergleich. KURZ UND BÜNDIG

Nie wieder verloren im Rechte-Dschungel! Mit diesem handlichen Praxisratgeber schaffen die Bienenexp ...

Im Bestand seit: 30.06.2026

Verfügbar

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Gervais, Sylwia

Die Kunst der wilden Fermentation

Techniken, Rezepte, Inspiration

Fermentier-Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung für blubbernde Gläse ...

Im Bestand seit: 31.03.2026

Verfügbar

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Schell, Valesa

Knusperlecker!

Knabbergebäck und herzhafte Snacks selbstgemacht. Delikate Häppchen wie Grissini, Cracker & Co.

Was ist klein, knusprig und absolut köstlich? Grissini, Scones, Mini-Quiches & Co.! In diesem charma ...

Im Bestand seit: 24.03.2026

Voraussichtlich verfügbar ab: 21.09.2026

Vormerker setzen

Dörflinger Bruggeman, Daniela; Küthe Albrecht, Andrea

Ayurveda mit Wildkräutern

Das Kochbuch. Von der Natur inspirierte Rezepte

Dieses Kochbuch verbindet erstmals die Grundsätze des Ayurveda mit der Kraft und Vielfalt der heimis ...

Im Bestand seit: 24.03.2026

Verfügbar

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Knauft, Tine

Wilde Würze

Raffinierte Gewürzmischungen aus Wild- und Gartenkräutern

Warum in die Ferne schweifen und zum eingeschweißten Curry greifen? Aufregend wilde, aromatische Wür ...

Im Bestand seit: 24.03.2026

Verfügbar

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Bellamy, Lucy

Grün in allen Farben

Wie farbige Blüten und Blätter Atmosphäre in den Garten bringen

1.0

Violetter Zierlauch, honigfarbene Nelkenwurz und purpurrote Tulpen. Satte Farbakzente im Garten sorg ...

Im Bestand seit: 04.02.2026

Verfügbar

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Meer, Natasja ¬van der¬

Brennnessel

Das Multitalent – von Salat bis Seife

Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Brennnessel hören? Wer an Brennnesseln denkt, denkt meist ...

Im Bestand seit: 27.01.2026

Verfügbar

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Bauer, Wilhelm; Bauer, Yvonne

Hühner - 500 Fragen, 500 Antworten

Alles was Sie schon immer über Hühner wissen wollten ... und noch viel mehr

Keine Zeit, ein komplettes Buch zu lesen? Es muss schnell gehen? Dann sind Sie hier richtig: Alle Fr ...

Im Bestand seit: 16.12.2025

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Hölzl-Singh, Yvonne

No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

1.0

Milch goes vegan! Dieses Rezeptbuch bietet die ganze Palette veganer „Milchklassiker“ zum einfachen ...

Im Bestand seit: 26.03.2025

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Schwarzer, Elke

Richtig gute Pflanzen für Insekten

Die besten Blüten für maximal viele Bienen, Schmetterlinge, Schwebfliegen & Käfer im Garten. Mehr Respekt für's Insekt.

Keine Frage, der Insektenwelt muss unter die Flügel gegriffen werden und am einfachsten funktioniert ...

Im Bestand seit: 29.01.2025

Verfügbar

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Leblais, Gilles

Meine lebendige Hecke

Lebensraum & Nahrung für mehr Artenvielfalt im Garten

Amseln finden Beeren und bauen Nester, Eichhörnchen turnen durchs Geäst, während der Igel Insekten i ...

Im Bestand seit: 31.07.2024

Verfügbar

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Egidius, Hans

Vögel füttern rund ums Jahr

Vögel im Garten füttern – das können Sie das ganze Jahr über. In diesem Buch erfahren Sie, wie Sie m ...

Im Bestand seit: 25.07.2024

Verfügbar

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Cummerow, Annabelle; Miotke, Glenn

Grow your Jungle

Zimmerpflanzen ganz einfach vermehren. Ableger ziehen mit Crazyplantboy

Du liebst Zimmerpflanzen und möchtest deinen ganz persönlichen Urban Jungle zu Hause haben? Dann ist ...

Im Bestand seit: 08.07.2024

Verfügbar

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Schell, Valesa

Zero Waste-Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten. Verwenden statt verschwenden

Verwenden statt verschwenden – Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibs ...

Im Bestand seit: 02.05.2024

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Rauch, Liane

Hundetraining ohne Worte

Führen mit der leeren Hand. Die Grundlagen

In diesem praktischen Ratgeber erfahren Sie alles über die Hundeerziehung ohne Worte: Wie Ihre Hand ...

Im Bestand seit: 02.05.2024

Verfügbar

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Heim, Julia; Studer, Veronika

Zeit für Picknick

Die schönsten Ideen und Rezepte zum Schlemmen im Freien

Lust auf einen traumhaft schönen Schmaus in der Natur, egal zu welcher Jahreszeit? Journalistin Juli ...

Im Bestand seit: 02.05.2024

Verfügbar

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Ellis, Charlie

Mein super Hund und ich

Ratgeber und Journal - Basics für das Leben mit Hund. Was mein Vierbeiner braucht, wie man ihn körperlich und geistig fit hält, wann er zum Doc muss und wie man ihm die wichtigsten Dinge beibringt

Die erste Zeit mit Hund geht viel zu schnell vorbei! Umso wichtiger, die Meilensteine und schönsten ...

Im Bestand seit: 02.05.2024

Verfügbar

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Medhurst, Jennifer

Die 7 Prinzipien für eine gesunde Ernährung

Geheimtipps, 100 Rezepte und ein 2-Wochen-Plan von Ernährungswissenschaftlerin The Imperfect Nutritionist. Übersetzt von Wiebke Krabbe

Bereichere dein Leben, ohne verzichten zu müssen, und lerne, wie einfach es ist, sich durch gesundes ...

Im Bestand seit: 03.04.2024

Verfügbar

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Sewerin, Katrin

Hilfe, mein Huhn niest!

Häufige Krankheiten bei Hühnern erkennen & behandeln. Mit Ei-Diagnose. Krankes Huhn - was tun?

Hühner im eigenen Garten liegen voll im Trend! Aber was, wenn ein Huhn krank wird? Tierärztin Dr. Ka ...

Im Bestand seit: 03.04.2024

Verfügbar

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Horn, Stefanie

Fermentier' doch mal!

Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig

4.0

Lust auf fermentierte Tomaten oder einen käsigen Cashew-Laib? Dieser Grundkurs in die pflanzliche Fe ...

Im Bestand seit: 03.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 24.09.2026

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Biologisch imkern – Die rechtlichen Basics

Alles, was Sie über den Ein- und Umstieg wissen müssen. Richtlinien der Verbände und der EU im Vergleich. KURZ UND BÜNDIG

Die Kunst der wilden Fermentation

Techniken, Rezepte, Inspiration

Knusperlecker!

Knabbergebäck und herzhafte Snacks selbstgemacht. Delikate Häppchen wie Grissini, Cracker & Co.

Ayurveda mit Wildkräutern

Das Kochbuch. Von der Natur inspirierte Rezepte

Wilde Würze

Raffinierte Gewürzmischungen aus Wild- und Gartenkräutern

Grün in allen Farben

Wie farbige Blüten und Blätter Atmosphäre in den Garten bringen

Brennnessel

Das Multitalent – von Salat bis Seife

Hühner - 500 Fragen, 500 Antworten

Alles was Sie schon immer über Hühner wissen wollten ... und noch viel mehr

No milk today! Veganen Käse, Joghurt, Tofu & Pflanzendrinks selbermachen

Richtig gute Pflanzen für Insekten

Die besten Blüten für maximal viele Bienen, Schmetterlinge, Schwebfliegen & Käfer im Garten. Mehr Respekt für's Insekt.

Meine lebendige Hecke

Lebensraum & Nahrung für mehr Artenvielfalt im Garten

Vögel füttern rund ums Jahr

Grow your Jungle

Zimmerpflanzen ganz einfach vermehren. Ableger ziehen mit Crazyplantboy

Zero Waste-Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten. Verwenden statt verschwenden

Hundetraining ohne Worte

Führen mit der leeren Hand. Die Grundlagen

Zeit für Picknick

Die schönsten Ideen und Rezepte zum Schlemmen im Freien

Mein super Hund und ich

Ratgeber und Journal - Basics für das Leben mit Hund. Was mein Vierbeiner braucht, wie man ihn körperlich und geistig fit hält, wann er zum Doc muss und wie man ihm die wichtigsten Dinge beibringt

Die 7 Prinzipien für eine gesunde Ernährung

Geheimtipps, 100 Rezepte und ein 2-Wochen-Plan von Ernährungswissenschaftlerin The Imperfect Nutritionist. Übersetzt von Wiebke Krabbe

Hilfe, mein Huhn niest!

Häufige Krankheiten bei Hühnern erkennen & behandeln. Mit Ei-Diagnose. Krankes Huhn - was tun?

Fermentier' doch mal!

Dein kreativer Grundkurs für die Fermentation von Obst, Gemüse und Nüssen. #machsnachhaltig