der Verbund LEsen Online NORDbayern - LEO-NORD. Brot - Selbst gemacht schmeckts am allerbesten

Seitenbereiche:

Titel 1-20 von 38


Gottfreund, Andrea

Sauerteig für Anfänger - Mit Tipps und Tricks zum perfekten Brot

Das Buch mit speziell für Einsteiger entwickelten Sauerteig-Rezepten

Sauerteig - der unvergleichliche Geschmack von Tradition und Handwerkskunst. Durch die Fermentation  ...

Im Bestand seit: 30.10.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 21.05.2025

Dusy, Tanja

Brotzeit geht immer!

Entspannter Genuss mit Freunden und Familie

Gemütlich den Feierabend mit Familie und Freund*innen einläuten, aber die Küche soll kalt bleiben? D ...

Im Bestand seit: 08.05.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 04.03.2025

Schell, Valesa

Zero Waste-Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten. Verwenden statt verschwenden

Verwenden statt verschwenden – Bestsellerautorin Valesa Schell zeigt Ihnen, wie wertvolle Überbleibs ...

Im Bestand seit: 02.05.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 28.02.2025

Schmitt, Axel

Schlank mit Brot

Abnehmen mit richtig gutem Brot und Brötchen

High Carb statt Low Carb! Mit gelingsicheren Rezepten von Profibäcker Axel Schmitt können Brotliebha ...

Im Bestand seit: 10.04.2024

Voraussichtlich verfügbar ab: 19.04.2025

Semola, Jo

Einfach. Lecker. Brot.

Richtig gutes Brot, Brötchen und Gebäck. Das Brotbackbuch für Anfänger und Hobbybäcker. 60 gelingsichere Rezepte. Easy zu Hause selbst gemacht. Knusprig, kross und lecker

»Hi, ich bin Jo und ich backe Brot.« Der erfolgreiche Creator Jo Semola beweist, dass wirklich je ...

Im Bestand seit: 01.11.2023

Voraussichtlich verfügbar ab: 17.02.2025

Bauer, Sonja

Sauerteig kann alles

Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushal ...

Im Bestand seit: 09.10.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 20.02.2025

Hollensteiner, Björn

Brot Backbuch: Der Brotdoc: Heimatbrote. Traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen. Mit Sauerteig, Vorteig & Co.

Der Nachfolger zum Bestseller "Der Brotdoc".

Nach dem Erfolg seines ersten Buches legt Dr. med. Björn Hollensteiner alias Der Brotdoc nach. Nachd ...

Im Bestand seit: 01.10.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 07.03.2025

Geißler, Lutz

Süße Brote backen - einfach perfekt

Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusia ...

Im Bestand seit: 23.09.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 03.03.2025

Dippel, Thomas

Thomas kocht: Brot, Brötchen und Gebäck

Unwiderstehliche Rezepte für jeden Tag. Brot einfach selbst backen. Mit vielen Tipps und Backanleitungen

Brot backen kann jeder! Der Profikoch Thomas Dippel vom YouTube-Kanal Thomas kocht zeigt dir in dies ...

Im Bestand seit: 20.08.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 28.02.2025

Schell, Valesa

No-Knead-Brote

Unkompliziert backen ohne Kneten. Wenig Hefe, lange Teigführung

Für No-Knead-Brote ist weder eine Küchenmaschine noch langes Kneten von Hand notwendig. Beim Brotbac ...

Im Bestand seit: 19.04.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 27.03.2025

Geißler, Lutz

Noch mehr Almbackbuch-Rezepte

44 neue Rezepte für Brote, Brötchen und Süßes von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot

5.0

Brotbacken macht kreativ und entschleunigt. Und wenn sich Brotbegeisterte an einem ganz besonderen O ...

Im Bestand seit: 17.01.2022

Voraussichtlich verfügbar ab: 01.03.2025

Altes Brot

Die 50 besten Rezepte

2.0

Meistens landet altes Brot im Mülleimer. Wie schade. Welche Verschwendung an Lebensmitteln! Melanie  ...

Im Bestand seit: 06.12.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 03.03.2025

Brenneis, Siegfried

So einfach geht Sauerteig

Step by Step zu eigenem Brot, Brötchen und süßem Gebäck

Brot backen – so geht's Der umfangreiche Theorieteil führt verständlich und alltagstauglich ins Them ...

Im Bestand seit: 08.11.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 28.02.2025

Butenuth, Sina

Natürlich gut: Brot backen

Rezepte und Tipps für Einsteiger

Der neue Ratgeber und Geschenkband rund um das Thema Brotbacken von Sina Butennuth umfasst ca. 30 Br ...

Im Bestand seit: 29.09.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 28.02.2025

Leinauer, Stefan

Leckere Rezepte für Low Carb Brote zum selber backen!

Bei der Low Carb Ernährungsweise werden kohlenhydratreiche Lebensmittel durch fett- und eiweißreiche ...

Im Bestand seit: 09.08.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 25.03.2025

Peterson, Wendy Jo

Brot backen für Dummies

3.3

Brot backen ist gar nicht schwer! Mit diesem praktischen Buch gelingt auch Ihnen das Brotbacken: Hef ...

Im Bestand seit: 06.07.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 20.02.2025

Janssen, Katharina; Fröhlich, Sophia

Glutenfrei Kochbuch für Anfänger!

150 glutenfreie Rezepte für eine gesunde Ernährung ohne Dinkel, Weizen & Co. Brot & Backwaren genussvoll selber backen! Inkl. Einstieg in die glutenfreie Ernährung

1.0

Sie sind auf der Suche nach einem praktischen Kochbuch/Ratgeber, welches Ihnen die glutenfreie Küche ...

Im Bestand seit: 14.06.2021

Verfügbar

Schell, Valesa

All-in-One-Brote

Meisterhaft backen im Alltag - einfach ohne Vorteig. Wenig Hefe, lange Teigführung, flexible Gehzeiten

3.5

Sie möchten bekömmliches und aromatisches Brot backen, haben aber wenig Zeit? Dann sind All-in-One-B ...

Im Bestand seit: 10.05.2021

Voraussichtlich verfügbar ab: 27.02.2025

Beile, Mirjam

Brot aus dem Brotbackautomaten

Über 120 Rezepte für 750 g und 1000 g

3.0

Brotgenuss auf Knopfdruck mit über 120 erprobten Rezepte und vielen Tipps von der Bäckerin und Kondi ...

Im Bestand seit: 15.12.2020

Verfügbar

Lutz Geißlers Almbackbuch. Noch mehr Brote, Brötchen und Süßes. Über 40 weitere Rezepte

Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot. Ergänzendes E-Book

1.0

Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes Brot. Brotbacken macht kreativ u ...

Im Bestand seit: 20.10.2020

Voraussichtlich verfügbar ab: 19.03.2025