So schmeckt's aus meinem Garten
alte und neue Rezepte mit Obst und Gemüse, Tipps zum Anbau im Garten und auf dem Balkon
Autor*in: Busch, Bettina
Jahr: 2015
Sprache: Deutsch
Umfang: 79 S.
Verfügbar
1.0
- Inhalt:
- Vom Garten direkt auf den Tisch - was kann frischer und gesünder sein? Obst und Gemüse aus eigener Ernte schmeckt nicht nur besser, auch bereitet es dem Hobbygärtner jede Menge Freude, seinen Pflanzen beim Wachsen und Reifen zuzusehen. Gärtnern ist wieder hoch im Kurs - und dies nicht nur im Garten, sondern auch auf dem Balkon, der Terrasse und sogar auf der Fensterbank. Von der Hausfrau für die Hausfrau präsentiert dieses Buch zahlreiche Rezeptideen und Zubereitungstipps für zartes Gemüse, saftiges Obst und aromatische Kräuter aus dem eigenen Garten - vom Apfel bis zur Zwiebel, vom deftigen Gemüseauflauf über den fruchtig-frischen Obstkuchen bis zur pikanten Kräuterquiche. Außerdem gibt es hilfreiche Informationen über Aussaat, Pflege und Ernte der wichtigsten und beliebtesten Obst- und Gemüsesorten.
- Aufgewachsen in einer ländlichen Region in Baden-Württemberg wurde Bettina Busch schon von Kindesbeinen an mit der Verarbei-tung der Obst- und Gemüseernte aus dem Garten ihrer Eltern und Großeltern vertraut. Auch heute noch lebt sie auf dem Lande und bringt mit Freude das Gemüse aus dem eigenen Garten auf den Tisch.
Titelinformationen
Titel: So schmeckt's aus meinem Garten
Autor*in: Busch, Bettina
Verlag: Books on Demand GmbH
ISBN: 9783740709099
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 684 KB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
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